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Un estudio revela que dormir en una habitación fría mejora el metabolismo de las grasas

* Dormir adecuadamente no solo reduce la fatiga física, sino también la capacidad de alerta y creatividad

COPENHAGUE, 26 de diciembre de 2025.- El sueño es un componente crucial de nuestra salud, y uno de los elementos más relevantes que lo implica es la temperatura del ambiente donde dormimos. Numerosos estudios confirman que la temperatura del entorno puede afectar a la calidad del sueño, dado que el organismo humano posee mecanismos internos que controlan el sueño y están fuertemente influenciados por el ambiente.

Para alcanzar la temperatura óptima, la científica metabólica Susanna Soberg ha analizado la influencia de la grasa parda y su activación mediante el frío. A diferencia de la grasa blanca, que se acumula en el organismo y es perjudicial, la grasa parda regula la temperatura corporal y ayuda a quemar más calorías.

«La grasa parda utiliza el azúcar y el flujo sanguíneo para generar el calor necesario», ha explicado la científica en el pódcast del Dr. Rangan Cahtterjee Feel Better, Live More.

Un estudio liderado por la científica corroboró que dormir en habitaciones con temperaturas frías puede incrementar los niveles de grasa parda. «En un mes, al dormir a 19 grados, observamos un aumento de la grasa parda y una mejora en la sensibilidad de la insulina», ha subrayado Soberg.

Así, de acuerdo con diversas investigaciones, la temperatura idónea para tener un buen descanso y mejorar la calidad del sueño radica entre los 15 y los 19 grados. En cambio, las temperaturas más altas o más bajas, es decir, las superiores a 24 °C o menores a los 12 °C, exigen al cuerpo hacer un esfuerzo extra para autorregularse.

Del mismo modo, dormir en una habitación más fría permite alcanzar una temperatura corporal que facilita un sueño más profundo y reparador. Esto significa que, aunque se duerma menos tiempo, la calidad del descanso será mayor en comparación con una habitación cálida.


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